“Genova e la Liguria: un laboratorio di stile di vita e alimentazione mediterranei per la longevità e la salute” è il titolo del convegno che si svolgerà lunedì 18 dicembre a partire dalle ore 17 nel Salone di Rappresentanza di palazzo Tursi, organizzato dalla UOD Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale Policlinico San Martino con il patrocinio del Comune di Genova.
Introdotti dal vicesindaco Stefano Balleari e dal Direttore Generale di San Martino Giovanni Ucci, esperti di diverse discipline, mediche e non) si alterneranno in una tavola rotonda coordinata dal dottor Samir Giuseppe Sukkar per trattare argomenti multidisciplinari, tra i quali la dieta mediterranea, il sole come fonte di benessere, il progetto di recupero delle piste ciclabili liguri.
Al termine del convegno seguiranno un intervento del “musicattore” Luigi Maio e l’aperitivo offerto dal Mercato Ortofrutticolo con la preparazione delle ricette a cura dell’Istituto Alberghiero Marco Polo.